Sei celiaco e cerchi una buona base pizza senza glutine pronta da farcire? Sei nel posto giusto perché ti sto per parlare della migliore pizza per celiaci sul mercato! Ma prima di presentarti la base …
Farina di Platano: ottima per preparazioni senza glutine
Il platano è un frutto esotico molto simile alla banana ed è originario dell’arcipelago Malese, dove è comparso prima del 2.000aC.nPlatano e banano appartengono alla famiglia della Musae. La loro forma è molto simile, ma …
Moringa oleifera
Albero della Vita o albero miracoloso, così è chiamato l’albero di Moringa oleifera, una pianta molto versatile che, grazie alle sue innumerevoli proprietà, è un vero toccasana per il nostro organismo. La pianta della Moringa, …
Qualche segreto per realizzare dolci soffici senza glutine
Sono celiaca da quando ero adolescente, e da allora, gli unici dolci che ho realizzato sono quelli senza glutine. Così, rimango ancora di stucco quando qualcuno afferma: “ma dai, un dolce così buono e bello, …